清明到许昌PVC管道管件粘接胶,草木复苏,山间地头、田埂角落,艾草随处可见,是这个时节受欢迎的“香饽饽”。
西湖大学医学院附属杭州市人民医院中医科主任傅大介绍,中医认为艾叶味辛、苦,温,归肝、脾、肾经,核心功就是温经止、散寒止痛、湿止痒,是调理虚寒体质的“良药”。
不过,艾草服用和使用都有讲究。“艾叶温,且有小毒,定要控制用量,”傅大强调,内服时干品用量建议不要过9克,鲜品不宜过量,以引起恶心、呕吐等不适。阴虚有热者,比如经常口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结,或有出倾向的人,不宜服用艾草,否则会加重症状。
孕妇需格外谨慎,擅自服用可能引发子宫出或流产,如需使用,务遵医嘱。另外,用艾草泡脚不宜天天进行,每周2~3次即可,每次20分钟左右,泡至微微出汗为宜,糖尿病患者泡脚时水温不宜过、时间不宜过长,止烫伤。
除了做青团许昌PVC管道管件粘接胶,傅大医生荐了四道简单易做的艾草美食,在就能轻松制作。
1.道菜是艾叶煮蛋,经典养生吃法。
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准备干艾叶10克、大枣5枚、生姜3片、鸡蛋1只、红糖适量,将艾叶、大枣、鸡蛋洗净放入砂锅,加清水煮沸,鸡蛋煮熟后去壳再煮5~10分钟,泡沫板橡塑板专用胶调入红糖即可。这碗汤能温经散寒、益气养,适虚寒体质、女痛经人群食用。
2.二道是艾草茯苓瘦肉汤许昌PVC管道管件粘接胶,适湿气重时喝。
鲜艾草100克、茯苓15克、瘦肉100克、生姜5片,瘦肉焯水备用,将瘦肉、生姜、茯苓放入锅中,加2升清水大火煮沸,转中火煲1小时,后加入艾草煮3~4分钟,加盐调味即可,能散寒湿、安养心。
3.三道是艾叶饺子,兼顾美味与养生。
取10~15克新鲜艾叶,和瘦肉、生姜起洗净碎,加适量盐和调料拌匀做馅料,把艾草泥和面粉、水混揉成光滑面团,包成饺子蒸熟即可。这款饺子能散寒止痛、健脾益气,适脾胃虚寒、慢腹泻的人群。同理,也可以制作艾草馒头,在和面中加入艾草泥即可。
4.四道是艾草小米粥,清淡易消化。
小米淘洗干净,提前浸泡30分钟,鲜艾草洗净切碎,小米煮至黏稠后,加入艾草碎再煮5分钟,加少许冰糖调味。能健脾和胃、湿安,适老人和孩子食用。
傅大提醒,清明采艾要选择新鲜、农药残留的植株,优先采摘嫩叶,食用前需用清水浸泡10分钟,去除杂质和涩味。
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